Experience

酒蔵見学は「工場見学」ではありません。古くから伝わる手造りの技法から、本物の日本酒が生まれるその現場を感じていただくものです。国登録有形文化財でもある渡辺酒造店は、渡辺家当主が代々にわたり守り続け、現在も蔵人とともに寝食を共にする“生きた酒蔵”と言われています。 いわゆる観光コースではないリアルな酒蔵では、白壁土蔵が呼吸し、天然酵母が自然の中で息づいています。国登録有形文化財としても認められる飛騨古川の酒蔵を、是非この機会にご見学ください。

※要予約です。

※渡辺酒造店へは、電車やバス、お車でお越しいただく必要があります。

【タイムテーブル】
10：00　渡辺酒造集合
10：15　酒蔵見学　スタート
10：45　酒蔵見学終了　解散

含まれるもの：酒蔵見学（全工程）/日本酒5種テイスティング/300mlの日本酒お土産付
申込受付：ツアー参加日5日前までの申込